🥣🥞 Pancake Bowl
Petit-déjeuner

🥣🥞 Pancake Bowl

Portions 4
Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Total 10 min

Préparation

Graisser le bol Graisser un bol allant au micro-ondes avec un spray de cuisson et préchauffer le four à 180 °C (350 °F), si vous souhaitez cuire au four. Mélanger les ingrédients liquides Dans un bol, écraser la banane, puis ajouter l'œuf, le yaourt grec, le sirop d'érable (à votre goût), l'extrait de vanille et une pincée de sel. Ajouter les ingrédients secs Incorporer la farine d'avoine, la poudre de protéines (ou plus de farine d'avoine) et la levure chimique. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse. Si elle est trop épaisse, ajouter progressivement 1 à 2 cuillères à soupe de lait si nécessaire. Verser dans le bol Verser la pâte dans le bol préparé et parsemer de pépites de chocolat, si désiré. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 90 secondes à 2 minutes. Si la pâte lève trop, interrompre la cuisson et recommencer à intervalles courts. Vous pouvez également cuire à four chaud à 180 °C (350 °F) pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit prise. Servir chaud avec vos garnitures préférées

Valeurs nutritionnelles

  • Calories : 330.6 kcal
  • Protéines : 30 g
  • Glucides : 37.8 g
  • Lipides : 8 g
  • Fibres : 4.6 g