🧁🍫 Muffins au Chocolat

Préparation

Dans un récipient, casser un œuf, ajouter le fromage blanc, le sucralose et mélanger.
Ajouter la poudre de cacao , la farine, la levure chimique et une pincée de sel.
Bien mélanger et ajouter de l'eau si besoin pour ajuster la texture.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
Verser la pâte dans le moule à muffins.
Soupoudrer les morceaux de cacahuète sur le dessus.
Cuire à 180 °c pendant 25 minutes
Sortir les muffins du four et les laisser refroidir 15 minutes