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🍦🍓 Bâtonnets Glacés Fraise et Menthe

Des bâtonnets glacés protéinés fraise-menthe, ultra frais et légers, préparés avec du yaourt grec 0% et de la whey. Parfaits pour l'été !

#glace #bâtonnet #fraise #menthe #protéiné #yaourt #sans sucre #été #faible calorie

  • Portions 6
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 0 min
  • Total 10 min

Instructions

Instructions

  1. Mixer le yaourt grec, les fraises congelées, la whey, le jus de citron et le sucralose jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

  2. Goûter et ajuster la douceur avec un peu plus de sucralose si besoin.

  3. Incorporer les graines de chia et la menthe fraîche hachée à la spatule.

  4. Remplir les moules (300 ml au total, soit 6 bâtonnets), fermer les couvercles.

  5. Congeler minimum 4 heures, idéalement une nuit.

  6. Démouler en passant rapidement les moules sous l'eau tiède (10–15 secondes).

Valeurs nutritionnelles

  • Calories : ~45 kcal
  • Protéines : ~6 g
  • Glucides : ~4 g
  • Lipides : ~0,5 g